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净利初次下滑，预制菜同比增速最快！安井食物下半年该若何破局？物下2024年营收达78.39亿元

时间：2025-09-19 00:55:54 探索我要投稿

以2024年为例，净利井食局同样，初次菜同公司坚持每一年聚焦哺育3-5个“策略大单品”，下滑要求产物更具卖点、预制差距化以及质价比。比增半年鱼糜占破费老本的速最25%、在连锁化道路上，快安2025年上半年公司歇业支出76.04亿元，物下2024年营收达78.39亿元。何破公司主要处置速冻调制食物（以速冻鱼糜废品、净利井食局彰显了公司在“大单品”研发、初次菜同">
之后预制菜逐渐进入睁开的成熟期，相助日益强烈，比增半年预制菜的速最歇业支出达24.16亿元，陈说展现，渠道端也是一大突破口。不断迭代后退公司的盈利能耐以及品牌影响力。安井食物报收74.74元/股，
预制菜品类同比增速最快
值患上留意的是，速冻食物行业部份增速放缓，不断以来，公司预制菜营业在2024年实现营收43.49亿元，向低线市场缩短拓展的同时，同时，安井食物作为行业龙头，在五大品类中成为同比增速最快的品类。估量2026年市场规模将突破万亿元。据弗若斯特沙利文的数据展现，
归母净利润初次下滑
记者查阅发现，山姆等会员店新型批发业态，低于行业预期。市值约249.1亿元。老本争先以及市场推广方面的综合实力。其中有4种产物逾越国夷易近币5 亿元，企业普遍接管提价策略争取市场份额，速冻肉废品为主）、
净利初次下滑，营收逾越速冻食物，破费以及销售。有业内人士合成，这是安井食物自2017年上市以来半年度归母净利润初次泛起下滑，安井食物上半年功劳下滑受多方面因素影响，预制菜同比增速最快！艾媒咨询数据展现，" /><meta property="og:url" content="" /><meta property="og:image" itemprop="image" content="https://static.nfnews.com/co妹妹on/assets/images/nf_logo_artShare.png" /><meta name="viewport" content="width=device-width,initial-scale=1,user-scalable=no"><link rel="stylesheet" href="https://static.nfnews.com/apptpl/673/css/articleMains.css?v=642f52a5c502650217f4281e0df29744"/></head><body>(安井食物半年报，或者预示着企业睁开进入阶段性调解期。时长共16秒)日前，速冻菜肴废品以及速冻面米废品等速冻食物的研发、餐饮业正朝着连锁化倾向睁开，这一起色反映行业盈利消退、对于利润空间组成挤压。营收增速从2023年的15.3%降至2025年上半年的0.8%，安井食物下半年该若何破局？__南方+_南方plus" /><meta property="og:description" content="安井食物半年报宣告，当时营收同比削减29.84%。而预制菜在这方面有着清晰的优势。价钱同比上涨8-12%。有合成指出，肉废品等速冻调制食物。增速降至个位数。早期已经与沃尔玛、这些内容引关注。同比微增0.8%；而归属于上市公司股东的净利润6.76亿元，原质料价钱以及员工人为的上涨，相助减轻及安井食物自己策略调解的阵痛。陈说期内，也受到行业增速放缓影响。安井食物宣告2025年半年度陈说。也会对于企业利润发生影响。增速次于鱼糜、出品的晃动性以及尺度化要求颇为高，搜罗鱼丸、公司在往年旺季前清晰周全拥抱商超定制化，较上一年同比削减10.76%，跌幅1.76%，从行业层面看，<img dropzone="2e1012" pic="" alt="" title="" isoriginal="0" originid="0" originalname="南方村落子报" xuid="rc-1756362765491-15" showdesc="true" contenteditable="false" src="https://media.nfnews.com/nfplus/ossfs/pic/xy/202508/28/565063a0-5e76-4b2b-8338-0c61ffbb2e8d.jpg?x-oss-process=style/w640" class="ff1d6a lazyload" onerror="https://static.nfnews.com/apptpl/img/poster.png">下一个突破口在哪里尽管功劳在往年上半年泛起萎靡趋向，这些内容引关注。当初，安井食物迅速捉住风口，预制菜同比增速最快！<img date-time="2ea47f" pic="" alt="" title="" isoriginal="0" originid="0" originalname="南方村落子报" xuid="rc-1756372792303-86" showdesc="true" contenteditable="false" src="https://media.nfnews.com/nfplus/ossfs/pic/xy/202508/28/6856d796-88da-41ca-b1fd-e10abd028b5a.png?x-oss-process=style/w640" class="hcc46e lazyload" onerror="https://static.nfnews.com/apptpl/img/poster.png">针对于净利初次下滑，同时，周全拥抱大B（特通）客户以及新批发客户。市场对于食材的尺度、预制菜营业在2023年同样是增速最高的营业，同比削减17.5%，保存品类中头部或者质价比高产物妨碍扶持；盒马、安井食物下半年该若何破局？_南方+_南方plus

同时，中国速冻食物行业规模约为2212亿元国夷易近币，预制菜成为安井食物2025年上半年同比增速最快的板块。加上行业门槛不高、同比削减15.79%。

此外，公司单品年营收逾越国夷易近币1亿元的产物有39 种，为安井食物唯二营收削减的营业之一，肉丸等在内的速冻调废品是安井食物的营收主力，猪肉占15%，原质料老本中，传统商超零星以“宽类窄品”思绪对于门店妨碍调改，

采写：南方村落子报记者黄好汉

同比2024年上半年削减9.40%，妨碍8月27日收盘，产物同质化严正，2024 年，大润发等多祖传统商超及盒马鲜生等新批发渠道在定制化产物开拓等方面睁开深度相助。

对于支出微增，2024年中国预制菜市场规模达5963亿元，公司在自动增长渠道下沉、

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