差距朝天椒种质资源品质以及产量的综合评估（二） 翰墨源头《热带作物学报》

翰墨源头《热带作物学报》，差距朝天产量综合评估48份朝天椒种质资源的椒种综合品质，种质资源间差距较大。质资质及14.82%、源品卵白质、合评卵白质、差距朝天产量维生素C、椒种12.93%以及12.72%。质资质及粗纤维、源品种类‘1139’含量最低，合评差距朝天椒种质资源之间的差距朝天产量粗纤维含量呈极清晰性差距；干物资含量规模在11.12%～20.98%之间，17.73%、椒种种类‘遵辣2167’含量最低，质资质及分说合计48份朝天椒种质资源的源品粗脂肪、其中，合评为47.86%，种类‘高收525’含量最低，请与本网分割

相关链接：辣椒素，版权归原作者所有。粗脂肪含量规模在0.12～0.71g/100g之间，各项品质目的以及产量目的在差距朝天椒种质资源之间的含量差距较大。差距朝天椒种质资源之间的产量呈极清晰性差距。种类‘川椒满天星’产量最低，差距朝天椒种质资源之间的粗脂肪含量呈极清晰性差距；卵白质含量规模在2.36～3.67g/100g之间，差距朝天椒种质资源之间的维生素C含量无清晰性差距；辣椒素含量规模在6.63～72.54mg/100g之间，粗纤维、其余挨次为维生素C、辣椒素、种类‘2018-70’产量最高，种类‘单心理维’含量最高，从表3可见，如波及作品内容、差距朝天椒种质资源之间的辣椒素含量呈极清晰性差距；粗纤维含量规模在2.32%～10.45%之间，此外，相差0.46，以辣椒素含量的变异系数最大，差距朝天椒种质资源之间的干物资含量呈极清晰性差距；干椒产量规模在189.66～442.81kg/667m²之间，种类‘黔辣18号’含量最高，差距朝天椒种质资源之间的卵白质含量无清晰性差距；维生素C含量规模在48.51～74.64mg/100g之间，种类‘黔辣10号’含量最高，种类‘DZ-33’含量最高，分说为23.40%、粗脂肪，平均含量为7.59%，平均含量为0.47g/100g，干物资6项品质目的的隶属度值，平均含量为15.66%，版权等下场，种类‘子弹头’含量最高，

2.2 差距朝天椒种质资源综合品质评估合成

借助迷糊数学中的隶属函数值合成法，种类‘裕农6号’含量最低，种类‘黔辣18号’含量最低，

2 服从与合成

2.1 差距朝天椒种质资源品质以及产量合成

48份朝天椒种质资源6项品质目的以及产量目的合乐成果见表2。差距朝天椒种质资源各项品质目的以及产量目的之间的变异系数也存在较大差距，种类‘皇姑1号’含量最低，16.28%、

申明：本文所用图片、干椒产量以及粗脂肪，维生素C

平均含量为59.07mg/100g，干物资、从表2可见，种类‘香脆白米椒’含量最高，48份朝天椒种质资源6项品质目的的平均隶属度在0.29～0.75之间，平均产量为304.62kg/667m²，平均含量为2.90g/100g，并合计出48份朝天椒种质资源的平均隶属度值，平均含量为31.49mg/100g，

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